Con el propósito de procurar una mejor divulgación del torneo, la organización tomó las previsiones del caso para que los juegos se realicen entre martes, miércoles y jueves de cada semana, de manera que no coincidan enfrentamientos de equipos de un mismo país un mismo día.
Participantes Copa Interclubes 2007
Belice: Belice FC y Revolutionary Conqueros
Costa Rica: Puntarenas FC, Saprissa y Alajuelense
El Salvador: Once Municipal y Metapán
Guatemala: Municipal y Xelajú
Honduras: Olimpia, Motagua y Real España
Nicaragua: Real Estelí y Real Madriz
Panamá: Tauro FC y San Francisco
Calendario de Costa Rica
Juegos Ida
Martes 7 agosto
(CRC) Puntarenas-Belice FC (BZE)
Miércoles 8 agosto
(CRC) Saprissa-Once Municipal (SLV)
Jueves 9 agosto
(CRC) Alajuelense-Metapán (SLV)
Juegos Vuelta
Martes 14 agosto
Metapán (SLV)-Alajuelense (CRC)
Miércoles 15 agosto
Once Municipal (SLV)-Saprissa (CRC)
Jueves 16 agosto
Belice FC (BZE)-Puntarenas (CRC)
La Secretaría General de UNCAF reveló este jueves 5 de julio las fechas definitivas para los partidos de Cuartos de Final del Torneo Interclubes UNCAF 2007. Puntarenas será el primer equipo tico en saltar al terreno de juego, un día después lo hará Saprissa y la Liga Deportiva Alajuelense el último.